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懶人料理─菇菇豆腐烏龍麵

廢話不多說啦~以下是我這兩天研究出來的料理

第一道是 菇菇豆腐烏龍麵

材料:
金針菇            適量
袖珍菇            適量
豆腐              適量
青菜(我是用茼蒿)  適量
蛋                一顆
愛麵族海鮮麵      一包

作法:
1.鍋子裝約500c.c的水煮滾,滾了後把菇類丟下去煮,並先下油包和調味包
2.滾一陣子後下麵條,煮滾後下蛋和豆腐
3.要關火前把青菜丟下去,大功告成!

其實我以前都是吃快煮拉麵,可是吃久了覺得那只能吃飽,卻吃不健康
外宿兩年我都是外食和煮快主拉麵交替著吃,都沒想到要吃健康一點...

所以這陣子開始覓新食材啦!
那天在家樂福只買到這兩種菇,其實可以再加一些其他的菇類,養生嘛!
這次忘了拍照了!不過我想我還會吃好幾天吧!有空再補照片囉!

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